Министр сельского хозяйства России, Оксана Лут, посетила Саратовскую область с рабочим визитом, в рамках которого ознакомилась с деятельностью ведущих агропромышленных предприятий региона. Особое внимание было уделено группе компаний «Белая Долина», которая является лидером в производстве молочной продукции в области.
Министр посетила «Молочный комбинат Энгельсский», где акцентировалась на процессах глубокой переработки молока, а также на производстве цельномолочной и кисломолочной продукции и мороженого. Гости высоко оценили масштаб предприятия и разнообразие его продукции.
«Белая Долина» реализует крупный инвестиционный проект по строительству высокотехнологичной фабрики для производства мороженого, который способен выпускать до 1700 тонн готовой продукции в месяц. Ожидается, что новый завод создаст около 300 рабочих мест. Производственные мощности будут оснащены современным оборудованием от ведущих производителей из Италии, Швеции и России.
Основной целью фабрики является не только развитие пищевой отрасли в Саратовской области, но и укрепление продовольственного потенциала всей страны. Заместитель председателя правления ГК «Белая Долина», Алексей Ляльков, отметил, что фабрика обеспечит выпуск около 20 000 тонн готовой продукции в год. Директор по качеству компании, Мария Емельянова, подчеркнула, что модернизация производства позволит повысить эффективность и качество товаров.
Министр Оксана Лут отметила стратегическое значение данного проекта для отрасли.
